|
|
|
|
|
|
|
|
Researcherดร. วิชชา ตรีสุวรรณที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:เคมีเชิงคอมพิวเตอร์ (computational chemistry), วิทยาศาสตร์การปรุงอาหาร (molecular gastronomy) Resume |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEvaluation of pineapple stem starch as a substitute for corn grain or ground cassava in a cattle feedlot for 206 or 344 days: feedlot performance, carcass characteristics, meat quality, and economic evaluationผู้แต่ง:Anchalee Khongpradit, Mr.Phoompong BOONSAEN, Assistant Professor, Dr.Nitipong Homwong, Assistant Professor, Keiji Matsuba, Yasuo KOBAYASHI, Dr.Suriya Sawanon, Professor, วารสาร: |
|